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4,980 円 (税込)
自然環境に恵まれた海で水揚げされた新鮮な原料を、鮮度の良い状態のまま加工場へ搬入し加工いたしました。
うに本来のおいしさを引き出すために、ミュウバンは使用しておりません。 ミュウバンを使用しないことで、薬品のような渋みや苦みがありません。
鱒と鮭は同じサケ科ですので、ちょっと見では見分けがつきません。 鱒いくらの見た目の違いは鮭いくらよりも少し小粒です。 味の方は小粒な分、甘みを強く感じられると言われています。 また、皮が薄く口当たりの良さが特徴です。
1パック80グラムと使い切りサイズになっていますので必要なパックだけを解凍。 1〜2人様でしたら1パックで十分楽しめます。 またサラダやパスタ、ピザなどへのトッピングなら1パックがぴったりです。
お届け後、すぐに冷凍庫に保管してください。 解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 一度解凍した商品の再凍結はお止めください。
ネギトロ・切り落とし商品など、お召し上がりになる8〜10時間前に冷凍庫に移し、冷蔵庫内解凍をしてください。
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