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【送料無料】こだわり鮪 詰め合わせ ※鮪づくしです!

独自商品コード EC014
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鮪・鮪・鮪・鮪・鮪・鮪
バンノウ水産が自信をもって
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バンノウの鮪づくしセット
大とろも、中とろも、赤身も
ネギトロもはいって
超お得商品!

まぐろ好きにはたまらないセットです。

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商品説明

本まぐろ・南まぐろそれぞれのスタイルで詰め合せ

まぐろの王様「本まぐろ」ろ甘みとコクが自慢の「南まぐろ」を詰め合わせた「まぐろづくし」セットです。

・本まぐろ(中とろ柵)・・・・・・・・・・・お刺身で
・本まぐろ(中とろ切り落とし)・・・・・・・・・・・ごはんに乗せて贅沢中とろ丼
・南まぐろ(ぶつ切り)・・・・・・・・・・・お刺身
・南まぐろ(たたき)・・・・・・・・・・・まぐろたたき丼

本まぐろ中とろ(柵)

本まぐろ中とろ(柵)

酸味が少なく、赤身に脂身がほどよい感じでついており
赤身のねっとり感と脂感が楽しめます。

解凍後に皮を取り刺身を切る際は、スジを断ち切るようにしましょう
※温塩水解凍をお願いいたします
解凍後に皮を取り

本まぐろ中とろ(切り落とし)

酸味が少なく、赤身に脂身がほどよい感じで付いており
赤身のねっとり感と脂感が楽しめます。
切る手間が要りません。
簡単に作れる丼ぶりがおすすめ。
※冷蔵庫内解凍をお願いいたします
中トロ丼

本まぐろ中とろ(切り落とし)
南まぐろ中とろ(ぶつ切り)

南まぐろ中とろ(ぶつ切り)

南まぐろの腹ナカ〜腹カミの部位を豪快にカットしてそのままお届け!

豪快にそのまま1枚!
※冷蔵庫内解凍をお願いいたします
南まぐろ中とろ(ぶつ切り)

部位ご説明と骨の位置

南まぐろ(たたき)

味は甘みとコクのある脂感を味わえます。
炊きたてごはんに盛ったり、手巻き寿司、お酒のおつまみに。
※冷蔵庫内解凍または流水解凍をお願いいたします。

南まぐろ(たたき)

南まぐろ(たたき)

\ 私たちが心を込めてお作りしています /

商品の保管方法

お届け後、すぐに冷凍庫に保管してください。
解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
一度解凍した商品の再凍結はお止めください。

解凍方法

ネギトロ・切り落とし商品など、お召し上がりになる8〜10時間前に冷凍庫に移し、冷蔵庫内解凍をしてください。

お手軽ねぎとろ解凍方法

商品を開封せず袋のまま、ボウルやバットに入れ、水で5〜10分解凍してください。
途中で様子を見ながら、商品量や大きさで解凍時間を調整してください。

商品の保管方法

解凍方法

お手軽ねぎとろ解凍方法

鮪の柵(サク)商品解凍方法※解凍後、皮部分は包丁で切り落としてください。

ボウルに約40度のお湯1リットと塩を大さじ2杯を入れ、湯塩水を作ります。

鮪の柵を袋から取り出し、水道水で表面を洗い流します。次に、ボウルに用意した湯塩水から取り出し、ふきん(キッチンペーパー)で水気をとります。
キッチンペーパーに包み、冷蔵庫で2時間解凍し切り付けを行ってお召し上がりください。

品名 こだわり鮪詰め合わせ
名称 魚介類加工品
原材料名 本まぐろ切り落とし:ホンマグロ、デキストリン/ph調整剤、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C. V.E.)
南鮪たたき:ミナミマグロ、砂糖、マグロエキス、デキストリン、食塩、マルトース、酵母エキス/ph調整剤、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C. V.E.)
南鮪輪切り:ミナミマグロ
天然本鮪中トロサク:ホンマグロ
原材料産地 本まぐろ切り落とし:出荷時製造ロット確認
南鮪たたき:出荷時製造ロット確認
南鮪輪切り:出荷時製造ロット確認
天然本鮪中トロサク:出荷時製造ロット確認
内容量 本まぐろ切り落とし:100g×1P
南鮪たたき:100g×1P
南鮪輪切り:約200g×1P
天然本鮪中トロサク:約200g×1P
賞味期限 発送日より10日 解凍後即日
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
製造者 (株)バンノウ水産 尼崎工場 尼崎市西高洲町30-10

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